Saisons de mets

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Je vous invite à....

Flâner : prendre son temps, se laisser guider par nos pas, par un paysage.
Écouter : se mettre à la disposition d'une autre parole à laquelle nous accordons crédit.
Rêver : installer en nous une conscience crépusculaire mais alerte, sensible.
(Pierre Sansot - Du bon usage de la lenteur)

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samedi 06 janvier 2018

Les lendemains qui chantent : nettoyer et chouchouter son corps après les fêtes !

Souvent nous entamons l'année fatigués... En effet, notre organisme qui subit refroidissements et assauts répétés des germes depuis l’entrée dans l'hiver, a été, de plus,  éprouvé par les excès alimentaires des fêtes.

Adopter trois jours de  « mise au vert » pour relancer le travail du foie,  stimuler l’élimination intestinale, drainer les reins...est une bonne solution pour effectuer un nettoyage tout en douceur.

Je vous invite à vivre un premier jour "détox" dans la synergie d'un petit groupe, accompagnés par des thérapeutes compétentes et bienveillantes dans les locaux de l’association Partage du Coeur,
mardi 16 janvier.

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2018 : prendre du temps pour soi !

Prendre soin de soi, s'accorder de l’attention et s'offrir un sourire, oublier le monde et son petit monde le temps d'une parenthèse...et si c'était votre résolution pour 2018 ?

Vous êtes sûrement doué.e.s pour imaginer et organiser le bien-être de ceux qui vous sont chers, convaincu.e.s des bénéfices qu'il y a à prendre soin de soi... mais pour vous, c'est toujours remis à plus tard.

Eh bien je vous invite à pousser la porte de l'association Partage du Cœur et à découvrir tout ce qui pourrait vous faire plaisir... https://www.partageducoeur.fr/janvier2018

Voici une petite liste non exhaustive de ce que moi je vous y propose au fil des 12 mois à venir :


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mardi 26 décembre 2017

Très belles fêtes de fin d'année !

Douces et lumineuses fêtes de fin d'année à toutes celles et tous ceux qui suivent mes billets ici ou dans divers magazines (Ecolomag...etc), sur le site des produits Markal, qui lisent mes livres de diététique, qui m'écoutent sur France Bleu Roussillon, qui participent à mes ateliers au sein de l'association Partage du Coeur, qui me consultent....et à tous les autres !

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samedi 09 décembre 2017

Les mardis de l'Herboristerie :Bonjour l’hiver ! mardi 12 décembre 2017

    une tisane revigorante pour accueillir l’hiver douillettement

    C'est au cœur de l’ hiver que l’énergie froide du yin atteint son paroxysme. Or, cette énergie froide du yin tend à diminuer le yang de l’organisme qu'il convient de relancer. Pour tonifier ce yang, un premier geste est de consommer des aliments dits de nature tiède ou chaude (la nature d'un aliment est l'effet thermique produit par un aliment dans le corps après sa digestion), de manger et de boire plus souvent chaud. Alors ne nous privons pas des bienfaits d’une tisane qui réchauffera notre corps et notre cœur !

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mardi 07 novembre 2017

Les mardis de l'Herboristerie : Joie de vivre , mardi 14 novembre 2017

    un bouquet floral délicat pour éloigner la mélancolie de novembre et cultiver la joie de vivre.

    Jusqu'au solstice d'hiver, nuit la plus longue de l'année, les jours ne vont cesser de diminuer. L'effet conjugué de la baisse de luminosité, (laquelle agit sur notre bonne humeur en stimulant l'hypophyse) et la baisse du taux de vitamine D (qui protégerait les neurones synthétisant la dopamine et la sérotonine) dans le sang, favorise la mélancolie de novembre. Une tisane cocooning à déguster tout au long de la journée pour influencer positivement notre humeur !

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lundi 02 octobre 2017

Les mardis de l'Herboristerie : Respirez à pleins poumons ! mardi 10 octobre 2017

    un mélange vertueux et gourmand à déguster bien chaud, pour dépurer et tonifier nos poumons.

    Organe « le plus élevé » du corps ( appelé ainsi car il est le premier méridien à circuler, entre 3h et 5 h du matin, la circulation énergétique commençant à 3h d’un point de vue de la Médecine chinoise) le Poumon protège l’organisme. Il gouverne le Qi et la respiration. Il diffuse le Wei Qi, l’énergie défensive, entre la peau et les muscles. Cette énergie est nécessaire pour défendre le corps contre les attaques de « pervers climatiques » : le froid, le vent, l’humidité, la sécheresse et les maladies de la sphère ORL qui en résultent .

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vendredi 21 juillet 2017

Cure de raisin en résidence

Cure de raisin en résidence
un temps pour soi, au plus proche de soi

« Grand nettoyage du corps" pour entrer dans l'automne, la cure de raisin est souveraine pour effectuer en même temps un drainage général de l'organisme et le régénérer. Elle  permet, en douceur et dans le plaisir, de dynamiser son potentiel de vitalité et de se donner les moyens de vivre sereinement la rentrée.

Venez partager dans la synergie du groupe et accompagnés par deux animatrices, cette expérience particulière de manger du raisin "bio" pendant trois jours
du vendredi 25 août 2017 à 09h30
au dimanche 27 août 2017 à 17h00

à Tautavel , dans une belle maison d’hôtes avec piscine et jardin paysagé, située face aux magnifiques falaises du village
(hébergement dans des chambres individuelles ou doubles, spacieuses et disposant chacune d'une salle d’eau et de toilettes privées)

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lundi 24 avril 2017

Cure "détox" pour préparer l'été : monodiète de jus lacto-fermentés

Cure "détox" pour préparer l'été
3 jours de monodiète de jus
de légumes lacto-fermentés

Cette cure, inspirée de la cure du thérapeute autrichien Rudolf Breuss, draine l'organisme de ses toxines, le revitalise et contribue à rétablir l'équilibre acido-basique. 
Pour entrer en joie dans l’énergie du Feu, prévenir les troubles digestifs et retrouver sa pleine forme,
venez partager dans la synergie du groupe et accompagnés par deux animatrices,
cette monodiète de jus de légumes lacto-fermentés pendant trois jours

du jeudi 25 mai 2017 à 09h30
au samedi 27 mai 2017 à 17h00
au gîte du Mas la Mouillère à Camelas

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vendredi 03 février 2017

Ateliers Naturopathie au sein de l'association Partage du Coeur

En souhaitant que vous ayez vécu un mois de janvier, en "santé" et avec le sourire, je vous invite à continuer à prendre soin de vous au fil des ateliers de naturopathie que j'anime depuis septembre dans les locaux de l'association Partage du Coeur

à l'espace Plénitude , 10 avenue Guillaut à Perpignan (bus ligne n°4)
cliquez ici pour vous rendre sur le site : Ateliers naturopathie au fil des saisons - Association Partage du Cœur

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lundi 02 janvier 2017

Cure "détox" d'hiver monodiète de soupes

Drainer son organisme épuisé par les excès alimentaires des fêtes, le refroidissement, la fatigue chronique tout en douceur et dans le plaisir avec un programme alimentaire qui nettoie, apporte des vitamines, redonne de l'énergie et bonne mine.

Plus appréciables par leur chaleur que les jus de légumes, les soupes sont parfaites en cette saison !

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lundi 05 décembre 2016

Aider son organisme à préparer des lendemains de fêtes qui chantent

dans le cadre des ateliers naturopathie au fil des saisons que j'anime au sein de l'association Partage du Cœur, je vous présente le troisième atelier de la saison :

Aider son organisme à préparer des lendemains de fêtes qui chantent  : mardi 06 décembre 2016 à 19h15

à l'espace Plénitude , 10 avenue Guillaut à Perpignan (bus ligne n°4)
cliquez ici pour vous rendre sur le site : Ateliers naturopathie au fil des saisons - Association Partage du Cœur

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lundi 31 octobre 2016

Se cocooner en novembre pour glisser dans l'hiver en douceur en prenant soin de l’énergie du Rein

dans le cadre des ateliers naturopathie au fil des saisons que j'anime au sein de l'association Partage du Cœur, je vous présente le troisième atelier de la saison :

Se cocooner en novembre pour glisser dans l'hiver en douceur en prenant soin de l’énergie du Rein  :
mardi 08 novembre 2016


à l'espace Plénitude , 10 avenue Guillaut à Perpignan (bus ligne n°4)
cliquez ici pour vous rendre sur le site : Ateliers naturopathie au fil des saisons - Association Partage du Cœur

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jeudi 01 septembre 2016

NOUVEAU ! Ateliers de naturopathie suivant les saisons à l'espace Plénitude, Association Partage du Coeur

J'espère que vous avez passé un bel été et que la rentrée vous sourit...

Je suis ravie de vous retrouver au fil de mes billets pour une nouvelle saison placée sous le signe des échanges.

Elle a fort bien commencée par la cure de raisin dans un très beau lieu à Tautavel avec un groupe très chaleureux.

A partir du 13 septembre 2016 j'animerai des ateliers de naturopathie au fil des saisons à l'espace Plénitude où est installée l'association Partage du Coeur, 10 avenue Guillaut à Perpignan (bus ligne n°4)

cliquez ici pour vous rendre sur le site : Ateliers naturopathie au fil des saisons - Association Partage du Cœur

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lundi 04 juillet 2016

Cure de raisin en résidence

Cure de raisin en résidence
un temps pour soi, au plus proche de soi

« Grand nettoyage d'automne », la cure de raisin est souveraine pour effectuer en même temps un drainage général de l'organisme et le régénérer. Elle  permet, en douceur et dans le plaisir, de dynamiser son potentiel de vitalité et de se donner les moyens d'accueillir l'hiver.

Venez partager dans la synergie du groupe et accompagnés par deux animatrices, cette expérience particulière de manger du raisin "bio" pendant trois jours

du vendredi 26 août 2016 à 09h30
au dimanche 28 août 2016 à 17h00

à Tautavel , dans une belle maison d’hôtes avec piscine et jardin paysagé, située face aux magnifiques falaises du village
(hébergement dans des chambres individuelles ou doubles, spacieuses et disposant chacune d'une salle d’eau et de toilettes privées)

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vendredi 17 juin 2016

Conférence sur les huiles essentielles

                            Je vous invite à venir échanger avec moi

                    samedi 25 juin à 10h30, à la médiathèque de Torreilles

      autour du thème "Bien choisir et utiliser les huiles essentielles "


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jeudi 28 avril 2016

CURE DÉTOX D’ÉTÉ : du 20 au 22 mai 2016

Bonjour à chacun et à chacune,

Dans le cadre des indispensables cures saisonnières
l'association Harmovie a le plaisir de vous proposer la cure détox d'été.

                                            L'été se prépare !
                    Chasser la fatigue de fin de semestre,
             prévenir les troubles de la circulation sanguine,
                                 préparer sa peau au soleil,
                        pour vivre un été en pleine forme,
                        physiquement et émotionnellement
              Nous vous invitons à débuter cette préparation
                                 le temps d'un week-end
dans l'ambiance d'un petit groupe motivant et chaleureux

                            du vendredi 20 mai à 17h30
                         au  dimanche 22 mai 17 heures

                                au gîte du Mas la Mouillère à Camelas

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mercredi 01 avril 2015

Mini-stage "Sophrologie et Nutrition pour accompagner la saison"


Dans le cadre de nos mini-stages
"Sophrologie et Nutrition pour accompagner la saison"
Ingrid et moi-même avons le plaisir de vous proposer

Stage des 11 & 12 avril 2015
pour accompagner en douceur le renouveau du Printemps
 "Le Printemps, énergie du Bois et du Foie" 

La médecine traditionnelle chinoise nous enseigne qu'au printemps, l’énergie yang croît, l’énergie yin décroît et tout comme la nature vit son renouveau par la montée de la sève après la mise entre parenthèses hivernale, notre organisme, ralenti  par l'hiver, a besoin d'être réveillé... mais en douceur.
Mus par  par « notre médecin intérieur » , nous ressentons, du reste,  le besoin de nous alléger des toxines accumulées et de nous régénérer.
L’organe le plus concerné par ce mouvement est le Foie, et plus précisément le couple de méridiens Foie/Vésicule biliaire au rôle très important et dont le printemps est  la saison, reliée à l'énergie Bois,  associée à la saveur acide, à la couleur verte, à l'émotion "colère" et à la vue.

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mercredi 25 février 2015

Le Printemps, énergie du Bois & du Foie

La médecine traditionnelle chinoise nous enseigne qu'au printemps, l’énergie yang croît, l’énergie yin décroît et tout comme la nature vit son renouveau par la montée de la sève après la mise entre parenthèses hivernale, notre organisme, ralenti  par l'hiver, a besoin d'être réveillé... mais en douceur.

Mus par  par « notre médecin intérieur » , nous ressentons, du reste,  le besoin de nous alléger des toxines accumulées et de nous régénérer.
L’organe le plus concerné par ce mouvement est le Foie, et plus précisément le couple de méridiens Foie/Vésicule biliaire au rôle très important et dont le printemps est  la saison, reliée à l'énergie Bois,  associée à la saveur acide, à la couleur verte, à l'émotion "colère" et à la vue.

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mardi 23 décembre 2014

Mini-stage "Sophrologie et Nutrition pour accompagner la saison"

L'année se termine, une autre s'avance doucement,
je vous souhaite de très belles fêtes, dans la joie du cœur et la convivialité,
pour célébrer ce passage


Et dès à présent je vous informe de ce mini-stage fin janvier, pour mieux vivre la transition vers le printemps 2015 :

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jeudi 16 octobre 2014

Ateliers culinaires saison 2014-2015

                       pour la saison 2014-2015
               les ateliers culinaires bio-végétariens
                sans gluten & sans lactose,
                        pour les intolérants
                       et tous les gourmands
      qui souhaitent "cuisiner et manger autrement"
                           ont trouvé leur cuisine :
                   chez Garcia création cuisines
     (https://fr-fr.facebook.com/garciacreation)
au 24 avenue général Leclerc à Perpignan (à côté de France Bleu Roussillon)

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