Saisons de mets

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Dernières nouvelles

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lundi 10 août 2015

Harmovie, L'art de vivre en harmonie.... naissance d'une association

Une petite pause pour profiter de la joie de l'été, souffler, me régénérer pour revenir en souriant au bel automne, à la rentrée et vous accueillir pleinement....

Vous accueillir dans le plaisir de vous annoncer qu'avec Marie, réflexologue et énergeticienne, nous avons créé l'association Harmovie qui vous proposera un nouveau cycle de stages à thème "cures détox saisonnières" et "week-ends cocooning d'hiver" déclinés d'octobre à mai.

Un site Web vous permettra  de suivre toutes nos actualités. En attendant sa mise en place, une page d'attente vous résumera nos activités. Je vous en communiquerai son adresse prochainement.

Un dépliant présentant nos stages (vous pouvez le découvrir en cliquant sur le lien ci-dessous) sera bientôt disponible dans les magasins bio, les herboristeries et autres lieux dédiées à la santé.

Je vous souhaite un très beau mois d'août, ensoleillé dans vos coeurs

à très bientôt....

DEPLIANT_HARMOVIE.pdf

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jeudi 18 septembre 2014

à paraître bientôt...

Un dessert d'automne aux noisettes ?

Petits_pots_de_chicoree_aux_noisettes.png

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lundi 12 mai 2014

Stage des 28 et 29 mai : détoxiner, vitaliser, équilibrer

Nous avons le plaisir de vous proposer notre deuxième stage Détox, Vitalité et Équilibre les 28 et 29 mai prochains à Cases-de-Pène , dans un lieu paisible et verdoyant avec un espace piscine

Stage Nutrition Santé naturelle Réflexologie et Kinésiologie
mercredi 28 mai et jeudi 29 mai 2014
 Notre objectif : détoxiner, revitaliser, équilibrer

photo_flyer.png

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mardi 25 février 2014

Où échanger avec moi et recevoir mes conseils gracieusement ?

Depuis le 1er février je suis présente à La Vie Claire * tous les samedis de 9 heures 30 à 18 heures pour vous conseiller en nutrition, compléments alimentaires, plantes médicinales et huiles essentielles, pour vous aider à trouver des solutions naturelles à vos petits maux de tous les jours ou à préserver votre capital santé.

* Adresse : 948 Chemin de la Fauceille, 66100 Perpignan
  Téléphone :04 68 88 25 38


Image


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jeudi 02 janvier 2014

Nutrition, Naturopathie et...Théâtre


NOUVEAU à Perpignan en 2014 !

Mes ateliers culinaires bio-végétariens, sans gluten & sans lactose prennent un autre souffle en élisant domicile chez Hélène Vasseur *, art-thérapeute et  animatrice d'ateliers de théâtre.

Mes ateliers culinaires, dont le premier intérêt est d'apprendre à "manger autrement" pour retrouver sa vitalité, sont des moments de convivialité et d'échanges très riches où s'installe très vite la communication verbale entre des adultes qui, souvent, ne se connaissent pas.

L'écoute et l'observation de ces moments de partage à travers les gestes de l'art culinaire ont suscité chez Hélène l'envie de compléter ces ateliers par des ateliers théâtre dont le but est de transformer de manière consciente et durable nos émotions pour vivre autrement en apprenant à porter un autre regard, à poser des intentions bienveillantes.

Ainsi, au choix, vous pourrez vous inscrire uniquement à l'atelier culinaire ou bien opter pour la journée complète.


Je vous laisse découvrir ce premier opus placé sous le signe des Rois.

* Hélène Vasseur, 18 r Arsène d'Arsonval à Perpignan - Tél. 04 11 64 49 26 - site Loisirs Bien-être

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mercredi 25 décembre 2013

Lumineux Noël et chaleureuses fêtes de fin d'année !

Un grand sourire à tous ceux et celles

qui m'ont écoutée dans mes ateliers-conférences

qui m'ont lue ici même, dans les pages des magazines Ecolomag, Énergies et Santé Naturelle, sur le site des produits Markal, de Florisens et des Éditions Thierry Souccar ainsi que dans...mes deux livres,

qui ont partagé mes ateliers culinaires, qui m'ont ouvert leur cuisine,

Que vos cœurs soient festifs et cette fin d'année toute en lumière !

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mardi 17 septembre 2013

Les ateliers culinaires pour intolérants et autres gourmands Saison 2 à Baho !

Éveline Puig renouvelle son invitation pour une série d'ateliers culinaires mensuels dans sa jolie maison de Baho

Pour inaugurer la saison, lundi 30 septembre, je vous propose un menu anti-inflammatoire et respectant l'équilibre acido-basique entièrement végétalien (sans produits et sous-produits animaux).


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samedi 04 mai 2013

Les ateliers culinaires pour intolérants et autres gourmands débarquent à Baho

NOUVEAU à BAHO, chez Evelyne Puig !

 

A partir du samedi 8 juin j’animerai des ateliers culinaires pour intolérants et pour tous ceux

qui souhaitent  "cuisiner et manger autrement"

De 9h30 à 14h venez cuisiner, déguster, vous informer, échanger en toute convivialité et avec gourmandise !

             

Les cours se déroulent sur 3 heures et se terminent par la dégustation des plats que vous aurez préparés

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lundi 15 avril 2013

NOUVEAU ! Les lundis de la santé à L'impératrice

les lundis 22 avril 2013, 29 avril 2013 et  06 mai 2013

de 15h00 à 17h00

j'animerai des ateliers échanges/conseils  pour prendre soin de sa santé et de son bien-être naturellement

dans les salons de la Boutique l'Impératrice

 

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samedi 30 mars 2013

Femmes, elle nous aime et nous fait parler...

J'aurai le plaisir d'être l'invitée de Michèle Pierrard mercredi 3 avril à 14 heures

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jeudi 07 février 2013

Naissance d'un nouveau partenariat

Grande utilisatrice des céréales sans gluten mais aussi des légumineuses, algues, fruits secs, graines à germer... Markal car ce sont des produits d'excellente qualité tant au niveau de la qualité et de la traçabilité de leurs filières bio qu'au niveau de leurs goût, je suis ravie d'avoir noué un partenariat avec cette marque.

Vous en trouverez la présentation sur leur site Internet et page Facebook. 

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mercredi 06 février 2013

Tout ce que vous aimeriez savoir sur l'index glycémique bas....

Féminin bio m'a demandé de vous l'expliquer :
* IG bas : le secret santé et minceur plus efficace que de supprimer le gras
* Liste des aliments à IG élevé à limiter dans le cadre d'un régime minceur
* IG bas : allégez votre assiette avec ce menu d'une journée type

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mercredi 23 janvier 2013

A toute vapeur ! Un nouveau cuiseur vapeur dans ma cuisine....

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La vapeur douce est un mode de cuisson que je préconise car  les qualités nutritionnelles des aliments, leur fermeté, leur couleur et leurs saveurs sont ainsi préservées.
Par ailleurs la vapeur extrait les éventuels pesticides des légumes.

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mardi 01 janvier 2013

Très belle année 2013 à chacun et à tous,

sereine et lumineuse, ouverte sur le monde dans la joie des rencontres et du partage !

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jeudi 20 décembre 2012

Menu gourmand de Noël sans gluten et sans lait, à index glycémique bas

...ou comment se régaler lorsqu'on est intolérant avec des produits bio, de saison et qui permettent de garder la ligne !

Validé par la l'équipe de La Nutrition.fr, ce menu est à votre disposition sur leur site

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jeudi 08 novembre 2012

A table !..

Mon nouveau livre de recettes à Index Glycémique bas (pour personnes souhaitant contrôler leur poids et/ou leur glycémie) paraîtra en janvier prochain,

Couverture_gluten_IG_bas_ok_rep.pdf

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vendredi 21 septembre 2012

Retrait des bios légumes tout frais d'Amanda

A Chaque Saison Sa Pousse , pousse ses paniers jusqu'à mon cabinet, les mercredis entre 18 et 19 heures

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samedi 01 septembre 2012

Programme détaillé de la cure de raisin en résidence au Mas Flores de Llum

Dans mon précédent billet, je vous proposais de tenter cette grande aventure de la cure de raisin qui nous réconcilie avec notre corps, notre potentiel énergétique et nous ouvre la voie vers une alimentation plus saine du 21 au 23 septembre, dans l'ambiance calme et chaleureuse d'un écrin de verdure, au Mas Flores de Llum, à proximité de Prades.

Voici le programme détaillé de cette ce stage de trois jours, en espérant vous y retrouver...

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mardi 28 août 2012

Cure de raisin en résidence


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lundi 20 août 2012

Reprise de mes consultations

A partir du 3 septembre 2012 je vous recevrai dans mon tout beau et tout nouveau cabinet à Saint-Paul de Fenouillet : 1, place de la République

Et tous les mercredis, à Perpignan dans le cabinet de Christophe Cuvelier (énergétique chinoise) : 1, rue de Reynès, au Moulin-à-vent

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